每年 10 月 在ESCP都灵校区开始授课, 次年 7 月在巴黎校区毕业。 学分仅有180的学生将于 7 月开始上课。
从 7 月到 12 月, 所有学生都要进行实习。
您会获得 2 个学位, 法国硕士学位(DEAMIE)和ESCP MSc国际餐饮管理学历。
22-30 岁
任何研究领域的学士或硕士学位
掌握英语
有餐饮管理工作经验和国际经验尤佳
意大利和法国 是与餐饮界精英接触最密切的国家。
参与教学的公司数量庞大。
每一个部门都适用的综合管理知识。
餐饮行业的独特管理课程。
国际餐饮管理硕士专业在 2024 年 Eduniversal 排名中继续保持排名第一。
与餐饮业一流大型公司的紧密合作伙伴关系会让您受益匪浅。在学习过程的各个阶段,您可通过研讨会、咨询项目、公司体验、实习和招聘日等融入各大公司网络。
这是一种提供高级硕士课程的创新方式,您可以通过许多企业参观和国际公司的咨询项目来获得第一手经验。
您将从餐饮行业的巨大潜力中受益。该行业是欧洲经济的支柱,拥有 460 万名员工、1.1 万亿欧元和 2300 亿欧元的附加值,是欧盟最大的制造业。出口额达到 1,560 亿欧元,贸易顺差达 730 亿欧元(来源:FoodDrinkEurope2022)。
“IFBM 课程提供了全球化的视野,让学生沉浸在多元化的环境和国际网络中。它通过咨询项目和访问餐饮行业的公司将理论与现实世界的经验相结合。凭借 ESCP 的良好声誉和顶级排名,如果你希望在这个充满活力的领域大展拳脚的话,这个课程将是你的理想选择。”
“我之所以选择 ESCP 的IFBM课程,是因为它是欧洲为数不多的真正将世界一流的商业教育与餐饮行业专业知识相结合的课程之一。我一直对这个行业非常有兴趣,看到有机会向意大利和法国两个餐饮强国的顶级专家学习,我立刻就决定了报名!”
“我在 Sony 的各个领域工作 12 年后,觉得是时候接受全新挑战、学习新技能并在不同商业环境中运用自己的经验来拓宽眼界了。我认为ESCP给我带来了令人心动且有价值的机会,让我可以迈向尚未开拓的领域。”
“意大利是个充满反差的美丽国度。我学习文化和语言有 4 年多时间,如今定居在此。 要用短短几句话概括一个国家恐怕有失公平,但我可以就南北差异略作介绍。都灵是个大都市,人民热情友好,生活便利,但生活节奏快,人心略显急躁。意大利人的生活既可轻松休闲,又可奔波忙碌。 人们最爱的消遣就是抱怨,尤其是抱怨食物不美味,但人们也会感谢国家所提供的福利。他们热爱自己的国家,想让国家发展得越来越好,但对于如何做到这一点,他们并不总是意见一致,导致效率低下和前后不一。该国一半的人似乎快速迈向了现代化,而另一半却止步不前,再三观望,走一步看一步。意大利的资本主义自成一派,等级区分或经济差异较小。人们总是不紧不慢。他们似乎乐在其中。”